Рецепт десерта "Трамису"№2

Привет кондитеры!
Как и обещала, делюсь сегодня вторым рецептом Тирамису с черешней.
Очень вкусный  и нежный десерт.
Ингредиенты:

500 г маскарпоне
2 ст. л. сахара
1 ст. л. ванильной мякоти
1 ст. л. вишневого ликера
250 г черешни
16 штук продолговатого бисквитного печенья
2 ст. л. порошка какао
несколько вишен с плодоножкой для украшения

Способ приготовления:

• Взбить венчиком ручного миксера до образования воздушного крема маскарпоне, сахарный песок, ванильную мякоть и ликер. 
• Черешню вымыть, откинуть на дуршлаг удалить плодоножки и вынуть косточки.
•  Поставить в 4 высоких десертных стакана по 4 бисквита и наполнить их поочередно кремом и черешней.
•  Закончить слоем крема. 
• Накрыть тирамису крышкой и поставить на ночь в холодильник. 
• Незадолго перед тем как подавать на стол, вынуть из холодильника и посыпать толстым слоем какао. 
• Вымыть вишню с плодоножками, осторожно обсушить и украсить ею Тирамису. 

Вот такой получился красивый и вкусный десерт

 

Приятного аппетита и приготовления!