Классический рецепт капкейков

Добрый день кондитеры!
Какое чудесное солнышко на улице, весна в воздухе.
Уже так хочется каких то красок, зелени, цветов. Поэтому, под сегодняшнее настроение выкладываю рецепт капкейков. Вы можете их украшать как угодно. Шоколадом, цветной крошкой или мастикой.

Записывайте.
понадобится:
125 г сахарной пудры
125 г муки
2 яйца
125 г масла
1/4 чайной ложки соды
1 1/2 столовой ложки молока
1/4 чайной ложки ванилина

--•разогреть духовку до 180•--
1. Масло предварительно разогреть до комнатной температуры, положить в миску для смешивания.
2. Добавить к маслу сахарную пудру, муку, яйца, соду, ванилин, молоко.
3. Смешать ингредиенты до получения однородной массы.
4. Разложить массу в подготовленные формочки. (Одной столовой ложки массы хватит для одной формочки)
5. Выпекать капкейки в духовке в течение 20-25 минут.
6. Сделайте глазурь или любимый крем, сверху посыпь кексы яркими сладкими украшениями.

Также вы можете нанести классический крем масло+сгущенка из кондитерского мешка.
Творите!
Приятного аппетита и хорошего настроения!