Рецепт орехового торта с медом

Привет уважаемые кондитеры!

Пишу вам рецепт вкуснейшого орехового торта. Этот торт полюбился всей моей семье и я надеюсь вам тоже понравится.

Записывайте рецепт орехового торта.

Состав:

Тесто

250 г муки
125 г  сахарной пудры
125г меда
1 яйцо
1 желток
50 г очищеных оехов

Крем

150 г сахара 

150 г масла

150 г толченых орехов

2 ст.л. молока

ванильный сахар по вкусу.

Способ приготовления

 Тесто

Сначала необходимо растереть отдельно мед. потом сахарная пудра размешивается с яйцом и желтком и орехами. Добавлять муку по чуть-чуть

Эту смесь оставить на холоде на ночь.

На следующий день тесто разделить на 5 одинаковых кусков и раскатать в пласт и приложив тарелку вырезать одинаковые круги. Коржи выпекать до румяной корочки при температуре 200 градусов 3-5 минут.

Крем 

Растереть масло с сахаром в пену, орехи размягчить в небольшом количестве молока и осторожно перемешать с маслом и сахаром. Добавить ваниль.

Смазать коржи и поверхность торта.

 

Украсить по вкусу: мармеладом или цукатами.

Приятного аппетита!