Медовый пирог

Доброго времени суток!

Сегодня поговорим о тех, кому хочется испечь что то вкусное без яиц и масла.

Для тех кто еще придерживается Великого поста.

Рецепт медового пирога.

Ингредиенты

• кипяченая вода 1 стакан

• сахар 1/2 стакана

• мед 1/2 стакана

• разрыхлитель 2 ч.л.

• орехи 1 стакан

• растительное масло 1/2 стакана

• мука 1 1/2 стакана

• корица 1/4 ч.л.

• мускатный орех 1/4 ч.л.

• соль 1/4 ч.л.

 

Соединить сахар, воду, растительное масло и немного подогреть. Затем добавить мед и размешать до полного растворения.

2. Отдельно смешать разрыхлитель, муку, соль, пряности и добавить в жидкую смесь. Тщательно перемешать, чтобы не было комочков, добавить орехи и муку с разрыхлителем. Тесто по консистенции должно напоминать густую сметану.

3. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке около 40 минут.

4. Остудить и подать к столу вместе с чаем.

 Приятного процесса и аппетита!