Шоколадный брауни на кукурузной муке

Доброго времени суток!

Хочу поделиться новинкой. Это практически диетический продукт.

Он подойдет как взрослым, так и детям.

Этот десерт не содержит в себе глютен. И не вызовет аллергии.

Шоколадный брауни на кукурузной муке.

Ингредиенты:

Яйцо – 2шт.

Сахар – 3 ст. л.

Шоколад – 100 г

Масло – 100 г

Сметана – 2 ст. л.

Кукурузная мука – 130 г

Сода – щепотка

Вишня – 100 г

Способ приготовления:

1. Яйца взбить с сахаром и сливочным маслом комнатной температуры.

2. Добавить сметану. Взбить до однородной массы.

3. На водяной бане, растопить плитку черного шоколада и смешать с яично-сливочной массой.

4. Добавьте соду. Гасить соду нет необходимости, так это сделает сметана.

5. Добавляя муку, вымешиваем лопаткой тесто до консистенции густой сметаны. В конце добавляем вишню.

6. Выкладываем тесто в форму, предварительно смазав ее растительным маслом.

7. Выпекать брауни при температуре 1800    20-30 минут.

Шоколадный брауни пока не остыл, можете украсить сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

С любовь, 

#SLADKOEZHKA